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3158重庆分站 > 好吃狗 > 名优特产2021-09-13

: 螺蛳粉是哪的小吃?怎么; 螺蛳粉是很不错的一道小吃，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、...[详细]

: 川味椒麻鸡怎么做好吃?; 川味椒麻鸡是很好吃的一道菜，川味椒麻鸡受到不少人...[详细]

: 新鲜荷叶制作糯米鸡怎么; 新鲜荷叶制作糯米鸡非常美味，受到不少人喜爱，很多...[详细]

: 洋芋擦擦是哪里的特产?; 洋芋擦擦是不少人都喜欢吃的美食，是一种地方特色面...[详细]

如何给1岁宝宝选择食物 2014-10-03: 一般6个月以下的婴儿，在生长发育的时候显得特别地旺盛，但是这也让很多妈妈很担心的是，宝宝发育旺盛但是生长的消化能力却很脆弱；而母乳就是最理想的食品，如果是出现特殊的情况，宝宝还是完全可以选择使用其他的; [详细]

蚝油芦笋沙律的做法 2014-10-03: 1)鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干; 　　2)番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片; 　　3)将鲜; [详细]

粤菜白云猪手的做法 2014-10-03: 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有食在广州的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有，蔬果时鲜四季不同，清人竹枝词曰：响螺脆不及至鲜。广州菜取料广泛，品种花样繁多，令; [详细]

杭帮菜有哪些 2014-10-03: 杭州菜源远流长，它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。这次来自全国34个城市的268只菜点相聚西子湖畔，经过激烈角逐，杭帮菜脱颖而出，喜获金奖。近年来，杭州餐饮市场发展迅速，涌现出许多在全国有相当; [详细]

豆花鱼片的做法 2014-10-03: 福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以香、味见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。主料：乌鳢辅料：豆腐调; [详细]

川菜的7种口味的做法跟注意事项 2014-10-03: 如何做出川菜的7种经典口味川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九; [详细]

四川风味特色泡菜鱼的做法 2014-10-03: 泡菜鱼是川菜的一种，鲫鱼的细嫩，咸鲜适口，略带酸辣，具有浓郁的四川地方风味特色。材料：鲜活鲫鱼三条,美味泡菜鱼(20张)泡青菜50克。泡辣椒15克、姜、蒜各10克、葱15克、菜油5侧克、醒糟汁10克、; [详细]

粤菜食谱翡翠白玉卷怎么做 2014-10-03: 翡翠白玉卷材料：猪肉糜，香菇，大白菜，蒜茸，香油，花生油，葱粒，淀粉，盐，糖，酱油，鸡粉做法：1、香菇切丁；猪肉糜加香菇?⑺馊住⒋辛！⒒ㄉ汀⒌矸邸⒀巍⑻恰⒔从汀⒓Ψ郯柙龋?2、大白菜，挑选叶大完好的; [详细]

栗子冬菇的做法 2014-10-03: 你知道冬菇的做法吗？香菇因营养丰富、肉质嫩滑、风味独特，早被人们冠以山珍美誉，是烹制高档菜肴的上乘材料。长期食用香菇，还可以预防肝硬化，抑制胆固醇，促进人体新陈代谢。栗子冬菇的做法你知道吗？栗子冬菇怎; [详细]

五圆整鸡的具体做法 2014-10-02: 五圆整鸡怎么做，五圆整鸡的家常做法如下。原料：光鸡750克，桂圆干、荔枝干、枸杞、莲子、红枣各10克，盐8克，酱油5毫升，胡椒粉少许，高汤300毫升。做法：1.将鸡掏去内脏，洗净;桂圆干、荔枝干、枸杞; [详细]

山东菜丸的美味制作 2014-10-02: 山东菜丸用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。【原料】猪肥瘦肉各半250克。香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜。鸡蛋2个（重约100克）。精盐4克、葱姜末10克、味精0.; [详细]

闽菜招牌菜——佛跳墙 2014-10-02: 佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用; [详细]

徽菜名菜，中爪腐衣 2014-10-02: 中爪腐衣，先烩后蒸，滋味极美。中爪即大海米，是徽州地区土称；腐衣即油皮，是熬煮豆浆逐渐冷却时，上面凝结成的薄皮晾干而成，质地柔韧。以海味中爪和清爽腐衣共烹，加美味配料，多味合一，是豆腐宴中的姣姣者。原; [详细]

徽菜特色——鱼咬羊 2014-10-02: 据传说，清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥; [详细]

潇湘猪手的做法 2014-10-02: 潇湘猪手是湘菜中的名菜之一。有美容养颜之功效。这是一道湖南菜。何谓潇湘，潇湘是有风有雨，有冷有热，这象征了我们多灾多难难但却潇洒安然的历史。; [详细]

鱼香肉丝的做法 2014-10-02: 鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香味是指它的味道，酸甜带点辣。是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，其色香味; [详细]

四川泡菜的做法 2014-10-02: 四川泡菜又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。做法制; [详细]

中国的长寿村在哪里? 2014-10-02: 春日养生，还去巴马?近些年，作为“世界长寿之乡”的巴马，缔造了“养生传奇”。然而游客纷至沓来，千百年来的宁静被惊扰，巴马的生态环境遭遇着极大挑战。有没有一处地方，仍是一片养生净土?这个春天，一起去寻找; [详细]

TSP“沦陷在美酒与海鲜的国度” 2014-10-02: 到西班牙不尝尝海鲜饭，这趟旅游就有些可惜了。海鲜饭食材十分繁多，包括纽西兰淡菜、玉米笋、香菇、洋葱、蕃茄、红椒、地瓜、蒜、香葱头、花椰菜、葡萄籽…，再加上虾、鲷鱼片、蟹肉; [详细]

美食有故事之京味胡同坊酱肉的传奇 2014-10-02: “菊有幽芳，枣有灵黄，月明下，小院厨房。把鲜活料，兑药材汤，看灶火红，大厨累，二厨忙。老辈功夫，后辈传扬，学来了，南北专长。通宵打理，直到晨光，道汁其浓，色其美，味其香。; [详细]

刈包：不加盐、糖的台湾菜 2014-10-02: 刈包是台湾人过年的小吃，特别是台湾人腊月祭神，刈包是必用的食品，这种传统一直延续至今。刈，在台语里读“挂”，意思是切开来包进去，音译过来普通话就是“挂包”。传统的刈包是用红椒、大蒜、海山碧等调料烧制并; [详细]

吃日本料理的顺序是什么 2014-10-02: 现代人，有很多口味清淡，所以很喜欢吃日本的饮食。日本的饮食特色讲究让食物保留自己的味道，不做很多的修饰。吃日本料理的顺序，是很重要的，它可以反应一个人的餐桌礼仪。下文具体介绍了吃日本料理的顺序是什么?; [详细]

国庆在家闲着买零食打发时间不同人群，选择不同零食 2014-10-02: 儿童零食排行榜儿童零食重丰富？儿童好动，营养需求很旺盛，低脂肪、低盐和低糖的食品应多吃。包括全麦面包、饼干和煮玉米等谷类零食;水煮蛋、豆浆及不加糖的鲜榨果蔬汁;花生、瓜子等坚果类零食;还有薯类零食。; [详细]

中国八大菜系之川菜篇 2014-10-02: 川菜发源地是古代的巴国和蜀国。川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称，烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，尤其以麻辣、鱼香、怪; [详细]

鱼香肉丝的来历 2014-10-02: 鱼香肉丝是非常常见的一道家常菜，但是知道这道菜来历的人却并不多，以下小编就带大家来了解一下鱼香肉丝的来历。; [详细]

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